Ražano brašno

140 RSD

Šifra proizvoda: 851 Kategorija:

Opis

Ražano brašno je po strukturi najsličnije integralnom pšeničnom brašnu, ali sadrži znatno manje glutena.

Preporučuje se u kombinaciji sa pšeničnim brašnom, u odnosu 1:3, a najčešće se koristi za pripremu hleba, testenina, rezanaca i peciva. Pakovanje: 1 kg.

Pitanja i odgovori

Da li ražano brašno sadrži gluten?
Da, ali znatno manje nego pšenično brašno.

Kako se koristi?
Preporučuje se mešanje sa pšeničnim brašnom, u odnosu 1:3.

Za šta se koristi?
Za hleb, testenine, rezance i peciva.

Koja je gramaža pakovanja?
1 kg.